こんにちは!
昭和娘 かとうみわ です。
突然ですが、カレーは好きですか?
私は、愛しているほどではありませんが、まぁ好きです。(笑)
市販のルーで作るどろどろしたものよりも、さらっとしたものの方が好きなので、昨年 この本を本屋さんで見つけた時には即購入。
以来、時々作っていたのですが、、、
STAYHOMEで外食の機会も少なくなったお陰で、久し振りに作っております。
簡単・短時間・なのに美味と3拍子揃っていてGoodです。
大好きなクミンを少し多めに投入!
トマトが美味しいこれからの季節にお勧めです。
(缶詰めトマトでもOKです)
毎日ちゃんと食べられるって 幸せ♡
今日も素敵な一日でありますように。
ではまたね。
お題「#おうち時間」