こんにちは！昭和娘こと かとうみわ です。 さて今日は、『お肌のクスミ～糖化編』です。 今でこそ 抗糖化＝アンチエイジング という認識がありますが、タンパク質と糖化の研究は既に１００年以上前から始まっていたのだそうです。 お肌の糖化といえば、お肌…